Kuchnia

PRZETWORY

TOPINAMBUR KISZONY

solanka: litr wody i łyżka soli
1 kg bulw topinambura – umytego i wyszorowanego szczotką do warzyw
4 ząbki czosnku
korzeń chrzanu obrany i pokrojony na pół
2 listki laurowe
Jak kto lubi: gorczyca, koper, estragon
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation