Kuchnia
ciasta
Ciasto kremowe z bananami
1 szklanka drobno pokruszonych herbatników (najlepiej biszkoptowych lub digestive)
60g masła, roztopionego
2 paski czekolady deserowej
½ szklanki kremowego masła orzechowego
2 banany, najpierw przekrojone wzdłuż na pół, a następnie w poprzek na ćwiartki
2 opakowania budyniu waniliowego
3 szklanki mleka
bita śmietana
2 łyżki solonych orzeszków ziemnych, posiekanych
krok
1
Piekarnik rozgrzej do 175°C.
krok
2
Wafelki rozkrusz na drobne okruszki, najlepiej za pomocą robota kuchennego. Dokładnie zmieszaj je z roztopionym masłem i wyłóż nimi dno tortownicy.
krok
3
Zapiecz kruchy spód w piekarniku przez 5-8 minut do czasu, aż będzie złotobrązowe. Po wyjęciu całkowicie ostudź.
krok
4
Pół paska czekolady zetrzyj w wiórka. W tym celu rozmiękcz ją nieco a następnie zetrzyj z wierzchu wiórka za pomocą obieraczki do ziemniaków. Włóż do lodówki.
krok
5
Pozostałe 1,5 paska wraz z masłem orzechowym roztop w mikrofalówce, wyjmując i mieszając tyle razy, aż oba składniki będą dokładnie roztopione i wymieszane.
krok
6
Banany połóż na herbatnikowym spodzie. Wylej na nie masę czekoladowo-orzechową.
krok
7
Dwie szklanki mleka zagotuj. W pozostałej szklance zimnego mleka rozrób budyń, a następnie dodaj go do gorącego mleka i gotuj ciągle mieszając, dopóki nie zgęstnieje. Pozostaw go do całkowitego ostudzenia.
krok
8
Nałóż zimny budyń na banany. Na wierzch nanieś warstwę bitej śmietany (może to być śmietanka śnieżka ubita z odrobiną żelatyny).
krok
9
Włóż ciasto do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem udekoruj je wiórkami czekoladowymi i posiekanymi orzeszkami.
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