Kuchnia

Lista składników (tortownica 24 cm)
- 400g jogurtu naturalnego
- 500g twarogu chudego
- 2 budynie śmietankowe bez cukru (proszek)
- 4 łyżki miodu (lub więcej, jeśli wolicie słodkie ciasta)
- 4 jajka
- 500g borówek

Krok po kroku
1) Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę.
2) W drugiej misce miksujemy twaróg, żółtka, jogurty, budynie i miód. Do powstałej masy dodajemy białka, mieszamy łyżką do połączenia składników i wylewamy do wysmarowanej masłem tortownicy.
3) Pieczemy 40 minut w nagrzanym wcześniej do 180 stopni piekarniku (tryb góra-dół).