Kuchnia

szarlotki

Szarlotka na kruchym cieście
Ciasto:
4 szklanki maki
łyżeczka proszku do pieczenia
szklanka cukru pudru
1 1/2 kostki masła
6 dużych żółtek
2 łyżki gestej kwaśnej śmietany
Nadzienie:
8-10 kwaskowatych jabłek, obranych pokrajanych na polplasterki
1/4 szklanki wody
1 szklanka cukru
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżki maki ziemniaczanej
3 łyżki soku z cytryny
Pianka
6 białek
1/2 szklanki cukru
1 budyń (proszek)
3 łyżki tartej bułki
cukier puder do posypania
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation