Kuchnia

gotowanie

Kotlety ziemniaczane
Składniki:
6 średnich ziemniaków
200 g białego sera
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajko
1 łyżka poszatkowanej natki pietruszki
bułka tarta do obtoczenia
sól
pieprz
olej rzepakowy
(przepis na około 10 kotletów)

Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości, przecedzamy i tłuczemy. Ziemniaki studzimy. Następnie dodajemy do nich ser, jajko, mąkę i natkę, wszystko mieszamy widelcem. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Z masy formujemy kotlety i smażymy z obu stron do zrumienienia.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation