Kuchnia

Piękne słodkości

X

tort pistacjowy
Potrzeba nam ok. 20 orzechów laskowych, 20 wykałaczek, papier do pieczenia i taśmę klejącą. Na suchej patelni opiekamy orzechy, aby popękała skórka. Wykładamy na ręcznik kuchenny, obieramy ze skórki. Orzechy laskowe wbijamy na wykałaczki. W rondelku karmelizujemy 200 g cukru (do zbrązowienia). Zanurzamy orzechy w karmelu i przyklejamy je taśmą nad papierem do pieczenia w taki sposób, aby kapiący karmel nie brudził powierzchni (ja przyklejałam wykałaczki do parapetu nad blatem kuchennym). Zostawiamy do zastygnięcia karmelu.

Dodał Monika Gawa Obserwuj

Od Dori Ka Obserwuj

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Piękne słodkości

Obserwuj kolekcję

Momencik, trwa przetwarzanie danych