Kuchnia

alkohole

Nalewka z czerwonej porzeczki
Potrzebne będzie:
czerwonych porzeczek tyle, żeby po wyciśnięciu powstał litr soku
pół kilograma cukru
pół litra wody
litr spirytusu
Z porzeczek wyciskamy sok i odstawiamy go na noc. Rano przecieramy go przez sito wyłożone gazą. W wodzie rozpuszczamy cukier, zagotowujemy i wyszumowujemy. Po ostudzeniu syrop mieszamy z sokiem i litrem spirytusu. Odstawiamy na dwa miesiące, a potem sączymy przez bibułę filtracyjną i już można spijać.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation