Kuchnia

Drugie śniadanie do pracy – wrapy i bakalie

Składniki:
2 placki tortilli
4 liście sałaty
4 plastry sera
1 pierś z kurczaka
1/3 avocado
kilka cienkich plasterków pomidora
kilka cienkich plasterków ogórka
Sos musztardowo-miodowy:
1 mały jogurt naturalny
2 łyżeczki majonezu
1 łyżeczka musztardy francuskiej
1 łyżeczka miodu
sól, pieprz

+ bakalie i sok pomrańczowy

Zaczynamy od przygotowania sosu mieszając z wszystkie składniki ze sobą. Pierś z kurczaka przyprawiamy w ulubiony sposób i smażymy w całości na patelni. Po usmażeniu kroimy w cienkie plasterki. Avocado obieramy ze skórki i również kroimy w cienkie plasterki.
Placki tortilli smarujemy sosem, na to układamy sałatę, ser, pierś z kurczaka, plasterki avocado, ogórka i pomidora. Zwijamy dość ciasno, kroimy na kawałki i przekładamy do pojemnika.
Na deser polecam bakalie.
Do popicia sok pomarańczowy.
Idealne śniadanie !