Kuchnia

kluseczki,kluchy

Kuchnia u Krysi : Kopytka - przepis niezawodny

Składniki:
1/2 kg ugotowanych ziemniaków (wystudzonych)
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajko
sól
1 łyżka oleju


Wykonanie:
Ziemniaki zmieliłam w maszynce. Można przecisnąć przez praskę. Wyłożyłam na deskę. Dosypałam obie mąki i wbiłam jajko, wsypałam szczyptę soli. Zagniotłam ciasto. Uformowałam wałeczki grubości około 3 cm, lekko spłaszczyłam i pokroiłam w ukośne kawałki.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation