Kuchnia

ChilliBite.pl - motywuje do gotowania!: Pyszne grillowane ziemniaki w boczku ze świeżą szałwią
Grillowane ziemniaki w boczku ze świeżą szałwią
40 niewielkich młodych ziemniaków
20 cieniutkich plasterków boczku wędzonego (nie parzonego)
80 sporych listków szałwii
wykałaczki

Wyszoruj ziemniaki, przełóż je do garnka, zalej nieosolonym wrzątkiem i gotuj ok 5-7 minut, aż będą "al dente". Im mniejsze ziemniaki, tym krócej należy je gotować. Odlej ziemniaki i lekko przestudź, by dało się je wziąć w rękę.
Plasterki boczku przekrój wzdłuż na pół, by były długie, ale wąskie. Na każdego ziemniaka nałóż 2 liście szałwii, zawiń w boczek i zepnij wykałaczką. W takiej wersji możesz je ze sobą zabrać na imprezę. Grilluj ziemniaki na średnim ogniu ok 8-10 minut, az boczek będzie ładnie rumiany. Są wyśmienite!