Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Życie ze smakiem: Chleb bez grama mąki.

Składniki:
2 jajka
8 łyżek jogurtu
6 łyżek płatków owsianych
6 łyżek płatków orkiszowych
4 łyżki otrębów owsianych
1 łyżka otrębów pszennych
2 łyżki słonecznika
Przygotowanie:
Jajka i jogurt ubijamy ze sobą. Następnie dodajemy sypkie składniki i łączymy.Ciasto musi przypominać gęstą papkę.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Rozprowadzamy masę ( niezbyt grubo) i pieczemy w 180 stopniach przez 20-30 minut. Odkładamy do wystygnięcia i już po chwili możemy się zajadać.
* do masy możemy dodać posiekaną bazylię/szczypiorek/natkę pietruszki, ewentualnie sól, pieprz lub inne przyprawy do chleba
Można upiec w formie na mufiny