Kuchnia

15. Świąteczna Sałatka
Przepis na pyszną sałatkę z ryżem oraz kurczakiem, prosta w wykonaniu i bardzo syta. Sałatka uwielbiana przez moją rodzinę. Często ją robię na rodzinne imprezy. Polecam, zapraszam do przepisu.
8 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki
• Puszka ananasów
• 1 pęczek natki pietruszki
• 1 pojedynczy filet z kurczaka
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka
• 2 szt. papryki czerwonej
• 1 torebka ryżu
• Puszka kukurydzy
• Olej do smażenia
• Sól
• Pieprz
• 4 łyżki majonezu
Sposób przygotowania przepisu:
1. Ryż gotuję w osolonej wodzie, studzę i przekładam do miski.
2. Papryki myje, osuszam, usuwam nasiona i kroję w kostkę.
3. Natkę pietruszki drobno siekam.
4. Mięso myję, osuszam, usuwam błonki, kroję w kostkę. Doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą i smażę na rozgrzanym oleju. Studzę i przekładam do miski.
5. Ananasy odlewam z zalewy, kroję w kostkę.
6. Kukurydzę również odlewam z zalewy.
7. Na koniec dodaję majonez, sól oraz pieprz. Dokładnie mieszam, przekładam do naczynia i dekoruję.
8. Gotowe.
9. Smacznego.