Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Makaron ze szpinakiem.

Składniki

szpinak (najlepiej mrożony rozdrobniony)
makaron( ładnie na talerzu wyglądają kokardki)
mascarpone
łyżka oleju
3 ząbki czosnku
przyprawy
Przygotowanie

Szpinak wrzucić na patelnie(rondelek) wysmarowaną olejem. W tym czasie zagotować wodę na makaron. Do rozgrzanego szpinaku dodać rozdrobniony czosnek i przyprawić pieprzem, i solą. Gdy szpinak będzie już mocno rozgrzany dodać mascarpone ( Uwaga!: mascarpone nie powinno się gotować, dlatego po jego dodaniu tylko chwile danie trzymać na gazie). Zdjąć patelnię z ognia, sos polać na ugotowany makaron:) Smacznego! :)