Kuchnia

Dietetycznie

dieta strukturalna: tuńczykowo otrębowo

Znalazłam gdzieś na necie fajny przepis na szybkie kotlety z tuńczyka.

Składniki:

1 puszka tuńczyka ****
1 mała cebula ***
dwie łyżki otrębów owsianych ****
jajko *****
przyprawy: słodka papryka, pieprz, sól

Najpierw odlałam z puszki sos własny tuńczyka. Zaopiekował się nim mój kotek :-)
Nastepnie tuńczyka wrzuciłam do miski, dodałam jajko, drobno pokrojoną cebulkę i zmielone w młynku otręby. Doprawiłam do smaku i wszystko zagniotłam, tak jak kotlety mielone.
Rozgrzałam patelnie teflonową. Z powstałej masy "ukulałam" małe kuleczki, które rozplaszczyłam dopiero na patelni. Smazyłam bez tłuszczu do zarumienienia z obu stron.

Takie kotleciki dobre są też na drugie śniadanie do pracy :-)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation