Kuchnia

Mięso Kurczak Indyk Kaczka

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

Rolada z indyka nadziewana marchewkowo paprykowym ryżem

Składniki:
Składniki

ryż biały
100 g ryżu białego firmy Kupiec
600 g piersi z indyka
2 ząbki czosnku
2 marchewki
1 pietruszka
0,5 selera
1 cebula
2 cm korzenia imbiru
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka słodkiej papryki
0,5 łyżeczki ostrej papryki
Sól, pieprz do smaku
6 łyżek oliwy

Przygotowanie

Pierś z indyka rozciąć na pół nie przecinając do końca, aby powstał prostokąt. Mięso zamarynować w oliwie z rozgniecionym ząbkiem czosnku, słodką i ostrą papryką na około 1-2 godzin. Ryż ugotować na sypko według przepisu na opakowaniu. Warzywa korzeniowe obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę pokroić w kostkę a imbir zetrzeć na drobnej tarce. Na patelni rozgrzać 3 łyżki oliwy i wrzucić cebulę, aby się zeszkliła a następnie dodać pozostałe warzywa włącznie z imbirem. Dusić około 20 min na małym ogniu, aż warzywa zmiękną. Dodać ugotowany i odcedzony ryż, koncentrat pomidorowy, słodką i ostrą paprykę oraz doprawić do smaku solą i pieprzem. Doprowadzić do wrzenia, wyłączyć i ostudzić. Na zamarynowane mięso nałożyć wystudzony ryż, aby tworzył równą warstwę o grubości około 1 cm i ciasno zwinąć w roladę i przewiązać sznurkiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30-40 minut. Gdyby od góry mięso mocno zaczynało się rumienić przykryć naczynie do zapiekania folią aluminiową.

Dodał Beata S Obserwuj

Od AmiMizuno Obserwuj

Źródło: zdrowenienudne.pl odwiedź stronę

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