Kuchnia

Qchenne-inspiracje. Inspirująco o jedzeniu i kuchni. : Casserole with blue cheese ! Quickly, tasty and only 380 calories !
Składniki (dla 4 osób):
* 4 szklanki ugotowanego al dente makaronu penne
* 15 czarnych oliwek
* 1 cukinia
* 100 gram sera z niebieską pleśnią (całe opakowanie)
* 200 gram fileta z kurczaka
* marynata do kurczaka : ząbek czosnku, łyżka oliwy, sól, oregano
* łyżeczka oliwy do wysmarowania formy do zapiekania

1. Fileta z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę. Oprószamy solą i oregano i wkładamy do woreczka dodając wyciśnięty czosnek i oliwę. Zawiązujemy woreczek i potrząsamy, aż składniki się połączą.
2. Kurczaka delikatnie podsmażamy na suchej patelni 1-2 minuty.
3. Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą i wrzucamy ugotowany ale dente makaron penne. Dodajemy pokrojoną cukinię, oliwki, kurczaka i pokrojony w kawałki ser niebieski.
4. Zapiekamy w temperaturze 180 st. przez ok.15 minut.















































Porcja widoczna na zdjęciu ma ok. 380 kcal