Kuchnia

Bigos, Fasolka, Leczo

Groch z kapustą (bardzo prosty przepis)

Składniki:
70 dag kapusty kiszonej
1 szkl. grochu
1 cebula
1 łyżka mąki
1 łyżka oliwy
1 listek laurowy
szczypta kminku
sól, pieprz


Groch namoczyć na noc. Oddzielnie ugotować groch i kapustę z listkiem laurowym. Odcedzić groch, połowę porcji utłuc na pu­ree. Połączyć groch z kapustą. Na patelni na oliwie lekko podrumienić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać mąkę i zrobić zasmażkę. Wrzucić do grochu z kapustą. Wymieszać, doprawić do smaku pieprzem, solą i kminkiem. Chwilę podusić.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation