Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Ciasto z orzechami i jabłkami

Składniki:
200 g orzechów laskowych
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru pudru
3 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szklanki oleju roślinnego (można dać troszkę więcej)
1/2 szklanki mleka
3-4 jabłka
1/2 szklanki rodzynek
tabliczka czekolady lub polewa czekoladowa kupna

Jabłka obieram i kroję w koteczkę.
Orzechy siekam drobno.
Wszystkie składniki wrzucam do miski (jajka wbijam bezpośrednio do, bez ubijania itp).
Wszystko mieszam mikserem. Ciasto jest bardzo gęste.
Przekładam do dużej foremki (ja używam okrągłe 26 cm średnica) lub kwadratowej ok 25 x 30 cm) ale lubię okrągłą najbardziej. Foremkę wykładam papierem.
Wstawiam do nagrzanego do 190 C piekarnika na 50 minut. Ja piekę z termoobiegiem lub po prostu z włączoną górną i dolną grzałką.
Przed podaniem polewam rozpuszczoną czekoladą lub gotową polewą czekoladową.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation