Kuchnia

Dukan

Na 4 grube naleśniki:
3 jajka
szczypta soli lub słodzik np 4 tabl.
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
12 łyżek maślanki (może spróbować więcej dodać)
Patelnię przetrzeć kropelką oliwy (przypominam, że teflonu nie można podgrzewać, gdy jest suchy, bo się niszczy powłoka, dukan zezwala na przecieranie kilkoma kroplami oliwy i wytarcie ręcznikiem papierowym)
Rozgrzać.
Składniki rozmieszać trzepaczką w podanej kolejności.
Wlewać na rozgrzany teflon, prażyć aż brzegi będą odchodzić od patelni, przewrócić na drugą stronę i trzymać kilka chwil.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation