Kuchnia

Serniki

ciasteczkowy spód

100 g herbatników pełnoziarnistych
3 łyżki masła
50 g gorzkiej czekolady

Herbatniki zmiksować, by przypominały piasek. Masło i czekoladę rozpuścić, dokładnie wymieszać z ciasteczkami. Tortownicę (22 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, przesypać masę ciasteczkową i rozprowadzić ją dokładnie po dnie.

sernik waniliowy

1000 g twarogu (trzykrotnie zmielonego lub gotowego sernikowego dobrej jakości)
puszka słodzonego mleka skondensowanego (530 g)
4 jajka
4 łyżki ekstraktu z wanilii
2 czubate łyżki waniliowego proszku budyniowego (ew. mąki ziemniaczanej lub pszennej)

Wszystkie składniki krótko zmiksować, tylko do połączenia składników. Przelać na przygotowany spód.
Piec około 60-75 minut w temperaturze 150 stopni (grzanie z góry i dołu). Na dole piekarnika postawić płaskie naczynie wypełnione wrzątkiem. Przestudzić w uchylonym piekarniku. Następnie schłodzić kilka godzin w lodówce.

krem truskawkowy

źródło przepisu: cioccolatogatto.blox.pl

200 g truskawek
200 g białej czekolady
ew. łyżka soku z cytryny + łyżka octu balsamicznego
dodatkowo

truskawki do przybrania

Truskawki zmiksować w blenderze. Przelać do garnuszka i podgrzać aż do zagotowania. W tym czasie posiekać białą czekoladę. Zagotowany mus zdjąć z ognia i dodać czekoladę, sok cytrynowy i ocet balsamiczny. Mieszać do momentu, aż czekolada całkowicie się rozpuści a krem będzie gładki. Delikatnie przestudzić i przełożyć na zimny sernik. Przechowywać w lodówce.
//Krem można przygotować też mieszając truskawki z mascarpone lub po prostu truskawki z odrobiną galaretki.
Wyjąć z lodówki około 15 minut przed podaniem, udekorować połówkami truskawek.
Dodała Anna M. St.
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
971 106
Sernik tiramisu
mymankitchen.blogspot.com
34,-
Lubię to Komentuj
Dekoria Filiżanka Dim Ruby Filiżanka do kawy ze spod...
Lubię to Komentuj
540 73 1
Lubię to Komentuj
3514 66
Przelicznik kulinarny - przelicz ile potrzebujesz Sz…
Lubię to Komentuj
397 65 4
Sernik snickers przepis blog -gotuję bo lubię Składniki…
Lubię to Komentuj
290 61
Sernik jagodowo-malinowy na zimno | Smakołyki Bereniki
smakolykibereniki.blogspot.com
59,-
Lubię to Komentuj
Dekoria Filiżanka do espresso Eucalipto Filiżanka do ka…
Lubię to Komentuj
190 56
Kostka sernikowa z jeżynami Moje Wypieki
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
495 47 1
Imieninowy sernik jagodowy Składniki: spód: 1/3 k…
Lubię to Komentuj
301 47
JUST YUMMY BAKE: Sernik "Rafaello" z bezą kokosową
frompassiontolove.blogspot.com
Lubię to Komentuj
321 46
Kokosowy smakołyk czyli ... sernik Raffaello
smakialzacji.blogspot.com
Lubię to Komentuj
136 33
Sernik czekoladowe serce BAYADERKA
bayaderka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
188 32
Sernik bez sera?
jestemwkuchnizarazwra...spot.com
Lubię to Komentuj
113 29
malinowy sernik na zimno na bezowym spodzie i z białą c…
everydayflavours.blogspot.com
Lubię to Komentuj
102 29
Sernik marcepanowy z malinami - Przepis
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
63 23
Sernik limonkowy przepis Krew i mleko - kuchnia i fotog…
krewimleko.wordpress.com
Lubię to Komentuj
127 23
Sernik dyniowy na spodzie brownie | Kwestia Smaku
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
135 22
Bananowe sernikobrownie 200 g ciastek owsianych w czek…
gotujebolubi.blox.pl
Lubię to Komentuj
52 21
Sernik z białą czekoladą na bajaderce
caketime.blox.pl
Lubię to Komentuj
109 19
Chatka Puchatka-Moje Wypieki
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
133 19
Sernik z truskawkami i kruszonką | Kwestia Smaku
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
52 17
Sernik z czereśniami
pieczarkamysia.pl
Lubię to Komentuj
79 15
Sernik waniliowy z kremem Nesquik - Moje Bistro - Blog…
mojebistro.pl
Lubię to Komentuj
73 15
Sama słodycz i szczypta chili... : Poduszkowiec - serni…
samaslodyczuasi.blogspot.com
Lubię to Komentuj
82 13
Kremowy sernik rabarbarowy, z kremem mascarpone, truska…
gotujebolubi.pl
Lubię to Komentuj
64 12
Moje Wypieki | Sernik czekoladowy z wiśniami
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
58 11
Mini- sernik z biala czekolada na forme o sr. 20 cm 2…
bayaderka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
154 11
Seromak Spód Składniki: 150g czekoladowych ciasteczek…
mymankitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
280 11
Sernik z musem czekoladowym Spód: 1,5 szklanki mąki 3/…
pieczonetruskawki.blogspot.com
Lubię to Komentuj
46 11
Moje Wypieki | Sernik malinowy na zimno
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
47 10
Sernik z jagodami i mleczną kruszonką | Cukrowa Wróżka
cukrowawrozka.pl
Lubię to Komentuj
157 10
sernik z marakują-Moje Wypieki
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
112 9
Cheesecake brownie 2 gorzkie czekolady 150 g masła 2…
Lubię to Komentuj
788 9
Torcik jogurtowo-truskawkowy Spód Składniki: 3 duże…
Lubię to Komentuj
31 9
Sernik z makiem, kokosem i brzoskwiniami | Moje Wypieki
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
99 9
SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA
ostra-na-slodko.pl
Lubię to Komentuj
1049 8
Sernik kremowy z bitą śmietaną i sosem karmelowym Skła…
Lubię to Komentuj
1256 8
Mercedes wśród serników - podwójnie karmelowy, podwójni…
Lubię to Komentuj
140 8
Moje Wypieki | Diabelski sernik
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
7 8
Obiad gotowy!: Sernik na zimno z borówkami na szpinakow…
obiadgotowy.pl
Lubię to Komentuj
97 7
Sernik z czekoladową truflą Składniki na masę serową:…
Lubię to Komentuj
135 7
Chaczapuri SKŁADNIKI: Ciasto drożdżowe: 2-2,5 sz…
mojepysznosci.blox.pl
W 21 innych kolekcjach
Serniki,serniczki .... (594)
Serniki (481)
smakolyki (48)
SUPER Przepisy na ciasta (2297)
cos (240)
Przepisy na ciasta i nie tylko (1445)
pyszne ciasta i torty (4384)
Kuchnia - Torty , Serniki i ... (1856)
Serniki
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation