Kuchnia

kurczak

kurczak marynownay w papryce z ryzem - SKŁADNIKI:
ryz (2 torebki)
2 piersi z kurczaka pokrojone w niewielkie kawalki
jogurt grecki
czosnek
ogorek zielony
do marynaty:
czosnek
sok z cytryny
oliwa
5 lyzek papryki slodkiej w proszku
sol




kurczak marynownay w papryce z ryzem - PRZYGOTOWANIE:

czosnek (ze 2 duze zabki) przeciskamy rpzez praske do miseczki. dolewamy okolo 5 lub 6 lyzek oliwy, do tego 2 lyzeczski soku z cytryny, sol do smaklu i oczywiscie papryka w proszku. mieszamy i dodajemy pokrojone w kawalki peirsi kurczaka,. mieszamy z marynata , przykrywamy folia i wstawiamy do lodowki najlepiej na cala noc. ryz gotujemy w osolonej wodzie. ogorek trzemy na grubych oczkach i posypujemy sola , zeby puscil sok. jogurt laczymy z przesnietym czosnkiem , nastepnie recznikiem paiperowym odciskamy ogorek z resztek soku i dodajemy do jogurtu. kurczaka wyjmujemy z marynaty o rzucamy na rozgrzana oliwe. przesmazamy okolo 4 minut, w zaleznosci od wielkosci kawalkow. nastpenie tylko nakladamy ryz na talez, mieso i sos z hjogurtu. rpzepyszne!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation