Kuchnia

Sałatki

a lemon tree cafe: piklowane cebulki – pickled onions

Składniki:

4 czerwone cebule lub siatka szalotek
2 łyżki octu z czerwonego wina
liść laurowy
sól i pieprz

Wykonanie:

Cebule obieramy i kroimy w krążki o grubości 0,5 cm. Krążki rozdzielamy, wkładamy do rondla z oliwą i lekko podsmażamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, zalewamy octem i gotujemy aż ocet wyparuje.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation