Kuchnia

Ryby

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

Curry z rybą - przepis - Kuchenny Blat.Delikatne i bardzo aromatyczne curry z polędwicą z dorsza, świeżymi liśćmi curry, mlekiem kokosowym i szpinakiem.
Składniki:

400 g polędwicy z dorsza, pociętej w sporą kostkę
250 g świeżego szpinaku
2 łyżki oliwy
3 cm kawałek imbiru, obrany
1 zielona papryczka chilli, pestki usunięte
400 ml mleka kokosowego
1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
1 łyżka nasion gorczycy
25 świeżych liści curry
2 duże szalotki, pokrojone w drobną kostkę
1 łyżka kurkumy
1 łyżka słodkiej,mielonej papryki
2 ząbki czosnku, obrane
1/2 pęczka kolendry, chleb naan lub ryż basmati do podania
Przygotowanie:

W robocie kuchennym przygotowujemy pastę z zielonej papryki chilli, 1 łyżki oliwy, liści curry, imbiru, czosnku, kurkumy i papryki.
W dużej głębokiej patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, dodajemy nasiona gorczycy i podsmażamy przez chwilę, aż nasiona zaczną "strzelać".
Dodajemy szalotki i przygotowaną wcześniej pastę, smażymy przez 2 - 3 minuty, mieszając.
Wlewamy mleko kokosowe i pomidory, doprowadzamy do wrzenia, a następnie zmniejszamy ogień.
Dodajemy szpinak i gotujemy mieszając, aż liście staną się miękkie.
Dodajemy kawałki ryby i gotujemy na wolnym ogniu przez 10 - 12 minut, aż ryba dokładnie się ugotuje.
Serwujemy posypane świeżą kolendrą z chlebem naan lub ryżem basmati.

Dodał gina777 Obserwuj

Od Kuchenny Blat Obserwuj

Źródło: kuchennyblat.pl odwiedź stronę

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

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Podobne inspiracje

Dodaj do swojej
kolekcji Edytuj Lubię to Ustaw jako okładkę kolekcji Komentuj

474 116 3

Owocowe parfait ze świeżymi owocami, bitą śmietaną, jog…