Kuchnia

Dietetyczne ciasteczka a lepsze od tych z cukrem i szkodliwym tłuszczem!

Ciasteczka znikają z prędkością światła - jedne z najlepszych jakie do tej pory poczyniłam. Polecam!


Składniki na 15 sztuk:
Płatki owsiane - 1 i 1/2 szklanki
Jajo - sztuka
Jogurt naturalny - 1/2 szklanki
Zmielone migdały - 3 łyżki
Nasiona słonecznika - 4 łyżki
Suszona żurawina - 8 łyżek

Sposób przygotowania:
Wymieszaj wszystkie składniki.
Uformuj małe ciasteczka i rozłóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasteczka upiecz w temp. 180 stopni C przez ok. 20 - 25 minut.

Wartość odżywcza jednego ciasteczka:
Energia: 94 kcal
Białko: 3,3 g
Tłuszcz: 3,5 g
Węglowodany: 12 g
Błonnik pokarmowy: 1,7g
Cholesterol: 15 mg


Ciasteczka z suszoną żurawiną są dobrym źródłem:
Składników mineralnych: magnezu, żelaza, cynku;
Witamin: E, kwasu foliowego, B1, B2, B6