Kuchnia

Syrop z Akacji (Robinia) - Garnek.pl

Działanie :przede wszystkim moczopędne, rozkurczowe na mięśnie gładkie układu moczowego i pokarmowego,migrena, uszczelniające i wzmacniające naczynia krwionośne, przeciwagregacyjne, rozszerzające naczynia, poprawiające krążenie krwi. Wzmagające wydalanie szkodliwych produktów przemiany materii, chlorku sodu i kwasu moczowego.
Wskazania: skąpomocz, stany zapalne układu moczowego, kamica moczowa, dna moczanowa, reumatyzm, choroby skóry na tle wadliwej przemiany materii i zatruć ksenobiotykami; choroba wieńcowa, kruchość i przepuszczalność naczyń krwionośnych,osłabienie kobiet po porodzie, nadciśnienie.
Syrop robimy podobnie jak z mniszka lek.Kwiaty zrywamy wieczorem w parne dni,gdy mocno nektaruje (silny zapach )Po przebraniu kwiaty wsypujemy
do garnka i ugniatamy tak by było ich 3/4 pojemności.Wlewamy wodę do pełnego stanu i gotujemy około 15min.Odstawiamy na parę godzin.
Wyciskamy przez pieluchę i dodając tyle cukru ile litrów płynu i gotować powoli do odparowania mieszając aż uzyskamy konsystencję syropu.
Gorący wlewamy do słoików na suchą pasteryzację(odwracamy do góry dnem).
Kwiaty można również suszyć aby nie na słonku.