Kuchnia

Przepisy

Sałatka szopska

Składniki:
pomidory koktajlowe
średni ogórek
papryka czerwona
papryka zielona
ostra papryczka czuszka (opcjonalnie)
średnia cebula
natka pietruszki lub szczypiorek
bułgarski ser owczy (lub inny bałkański)
pieprz, sól
3 łyżki oliwy
1 łyżka octu winnego

Wykonanie:
Oliwę łączymy z octem winnym, pieprzem i solą.
Ogórka obieramy ze skóry, kroimy w plasterki.
Pomidory przekrawamy na pół, paprykę kroimy w kostkę, cebulę w cienkie plasterki.
Warzywa układamy na talerzu, posypujemy posiekaną pietruszką lub szczypiorkiem, skrapiamy sosem.
Na sałatce układamy utarty szopski ser.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation