Gadżety

PLASTYKOWE MUSZELKI

500 gr Maki
200 ml letniej wody
20 gr miodu
1 plaska lyzeczka soli
150 gr roztopionego masla do smarowania warstw ciasta

Nadzienie

200 gr ricotta
125 gr grysiku ugotowanego w
400 ml mleka
1 laske wanilii
125 gr cukru
1 jajko

przygotowanie

zagniesc ciasto z podanych produktow i wlozyc na 3 godz do lodowki .Nastepnie wywalkowac dlugie cieniutkie pasy ok 1 metra .Kazdy pas posmarowac roztopionym maslem i zwijac jak papier toaletowy widac na zdieciach .
Nastepnie owinac w folie i wlozyc na 20 godz do lodowki ...
Z podanych produktow ugotowac mase grysikowa i zostawic do wystygniecia i polaczyc z ricitta
Ciasto wyjac kroic na 1 cm talarki i rozciagac w ksztalcie muszli ,nadziewac farszem i piec 180 ° 30 min .Po upieczeniu posypac cukrem pudrem ... Smacznego !

filmik
http://www.youtube.com/watch?v=qi_gvXXS60U