Kuchnia

Kulinaria

Cieciorka do chrupania

Składniki:

pół szkl suchej ciecierzycy lub puszka ugotowanej

2 łyżki oleju

ulubione przyprawy np.:

wędzona papryka w proszku

czosnek suszony w proszku

curry

szczypta chili



Wykonanie:

Jeśli używamy suchej cieciorki, moczymy ją przez noc a potem gotujemy do miękkości (tak by się nie rozpadła i pozostała lekko chrupka). Ugotowaną fasolę (również tą z puszki) odsączamy, osuszamy na papierowym ręczniku.

Cieciorkę przekładamy do miski, dodajemy olej i przyprawy i mieszamy aż groszki będą w nich obtoczone.

Ciecierzyce przekładamy na blaszkę i pieczemy ok 30 min w 180st.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation