Kuchnia

desery

Panna cotta z malinowym musem

0,5l kremowki
160g cukru pudru
2 czubate lyzeczki zelatyny
laska wanilii

200-300g malin
2lyzki cukru pudru

Do garnka wlewamy kremowke, dodajemy wanilie i cukier i gotujemy na malym ogniu, nie doprowadzajac do wrzenia. Gdy kremowka bedzie ciepla, dodajemy zelatyne ciagle mieszajac, az wszystko jednolicie sie polaczy.Przelac plyn do kokilek lub szklanek. Wstawic do lodowki na 5h. Przed podaniem; przygotowac mus: zmiksowac maliny z cukrem. Kokilki lub szklanki oblewamy goraca woda w kranu przez 2 sek i odwracamy do gory nogami na talerzyk (panna cotta powinna sie latwo wysunac), polewamy musem, ozdabiamy malinami. :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation