Kuchnia

ŚLEDZIK DLA SZEFA ...

Śledzie w oleju Ilony

Składniki:

śledzie solone 1 kg
olej 2 szklanki
cebula 3 sztuki
ocet 5 łyżek
pieprz
Sposób przyrządzenia:
Śledzie należy na początku sprawić, następnie wymoczyć w wodzie,
oddzielić od ości, pokroić na paski i zwinąc je w rulonyi. Cebulkę po obraniu
należy pokroić w krążki i stropić octem. W salaterce należy położyć
kawałki śledzia, posypać cebulką, oprószyć pieprzem i zalać olejem.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation