Kuchnia

• 1 szklanka makaronu razowego penne,
• 1 sztuka awokado,
• 30g cebuli,
• 2 suszone pomidory,
• 1 łyżka soku z cytryny,
• kilka listków bazylii.
Makaron wrzuć do wrzącej wody i gotuj ok. 10-12 minut. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i 1/2 przełóż do miski. Obierz cebulę i pokrój w drobną kosteczkę, po czym dodaj do awokado wraz z sokiem z cytryny oraz odrobiną pieprzu i soli. Całość zmiksuj na gęsty sos, po czym nałóż go na makaron. Posyp pokrojonymi drobno suszonymi pomidorami.

Źródło: Detocell Academy