Inne

Kraus to argentyńska marka yerba mate specjalizująca się w produkcji ekologicznej yerba mate bez użycia dymu. Swoimi produktami podbiła serca europejczyków i amerykan.
Kraus Organica to liście suszone są gorącym powietrzem bez użycia dymu dzięki czemu zachowują żywo zielony kolor. Susz składa się z drobno ciętych liści i niewielkiej ilości pyłu, z dodatkiem gałązek. Wyczuwalny jest delikatny zapach suszu bez dymu, kojarzy się z latem i susząca się na słońcu trawą.
Początkowo smak jest lekki i raczej mało kwaskowaty, później przechodzi w słabą goryczkę. W późniejszych zaparzeniach utrzymuje się bardzo słaba goryczka przechodząca w roślinną słodycz. Może kojarzyć się z dobra koreańską zieloną herbatą.
Krausa Organica szczególnie polecamy miłośnikom yerb suszonych gorącym powietrzem których jest tak niewiele na rynku. Również jest to dobra propozycja jako pierwsza yerba dla nowicjuszy. Nie odstrasza gorzkim smakiem a pobudzenie jest odczuwalne.

Producent na opakowaniu podaje zawartość składników odżywczych dla 50g suszu na 500ml wody:
błonnik – 2,8%,
żelazo – 8,6%,
magnez – 12%,
tiamina (witamina B1) – 57%,
niacyna (witamina B3) – 5,1%,
witamina B6 – 47%,
cofeina – 0,35g
* % - dla dziennego zapotrzebowania dla osoby dorosłej