Kuchnia

Przepis na tiramisu z doładowaniem

Porcji: 9 | Kcal: 114 | Czas: 20 minut
forma 20x20 cm

Potrzebne składniki:
50 g białka z jajek,
10 g fruktozy,
250 g serka mascarpone,
20 ml wina marsala,
3 łyżeczki stewii,
150 g biszkoptów,
100 ml mocnej kawy,
2 łyżeczki kakao,
10 g gorzkiej czekolady.

Sposób przygotowania
Prościzna bez pieczenia. Ubij białka na sztywno i wymieszaj z fruktozą. Osobno wymieszaj serek z winem i stewią – teraz dodaj ubite białka. Skrop biszkopty kawą i ułóż w pojemniku. Wyłóż na nie masę, posyp kakao na wierzch, wiórki startej czekolady i do lodówki na całą noc.

Wiedza na tacy: kofeina podnosi efektywność treningu nawet o 12%. Co więcej, zmniejsza też odczuwanie potreningowych zakwasów.