Kuchnia

Surówka z selera naciowego
Przepis na surówkę z selera
Do przygotowania surówki z selera naciowego będziesz potrzebowała:

1 korzenia selera naciowego,
1 marchewki,
1 małej kapusty pekińskiej,
1 jabłka,
4 łyżek śmietany,
soli,
cukru,
soku z cytryny.

Sposób przygotowania:

Seler oraz marchewkę obieramy i ścieramy na tarce na średnich oczkach. Kapustę pekińską myjemy i drobno szatkujemy. Jabłko dokładnie myjemy i kroimy na niewielkie paski. Wszystkie warzywa układamy w jednym naczyniu i dodajemy do nich sok z połowy cytryny, 4 łyżki śmietany kremówki, łyżeczkę cukru oraz szczyptę soli. Wszystkie składniki delikatnie mieszamy. Surówka jest gotowa do podania. Możemy ją ozdobić paskami kolorowej papryki oraz posiekaną natką świeżej pietruszki.

Smacznego!