Kuchnia

Naleśniki Racuchy

Naleśniki na gorącym mleku
Składniki:

50 dag hreczanej mąki
0,5 l mleka
½ łyżeczki soli
3 dag drożdży
jajko
masło do smażenia
bita śmietana
konfitura

Nalesniki Na Mleku
Sposób wykonania:
Do wrzącego mleka dodać mąkę oraz sól i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać pokruszone drożdże oraz jajko.
Gdyby ciasto wyszło za gęste dodać jeszcze odrobinę wody.
Ostawić ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Następnie smażyć naleśniki na rozgrzanym maśle.
Przed podaniem posmarować naleśniki konfiturą i udekorować bitą śmietaną.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation