Kuchnia

Corn dog

Składniki:
-1/2 szklanki mąki kukurydzianej,
-1/2 szklanki mąki tortowej,
-1 łyżka ostrej musztardy,
-1 jajko,
-szczypta soli,
-1 łyżeczka cukru,
-1 łyżeczka proszku do pieczenia,
-1/2 szklanki mleka,
-6 grubych parówek,
-olej do głębokiego smażenia (ok 3 szklanki).

Wykonanie:
Wymieszać osiem pierwszych składników. Ma powstać dość gęste ciasto. Zagrzać olej w rondelku. Każdą parówkę nadziać na patyczek, maczać w cieście, a następnie smażyć w oleju na złotobrązowy kolor.