Kuchnia

Kulinarne do sprawdzenia

KREM Z ZIELONEGO GROSZKU

Składniki:

1 litr bulionu warzywnego
0,5 kg mrożonego groszku
100 ml śmietany kremówki
Sól i pieprz do smaku
Świeże oregano
8 plasterków wędzonego boczku
Grzanki
Przygotowanie:

Do gorącego bulionu wrzucamy groszek i gotujemy do miękkości. Miksujemy na gładki krem i przelewamy przez sito, aby pozbyć się łupin. Dodajemy śmietankę, sól, pieprz i oregano do smaku. Gotujemy jeszcze chwilę.

Na rozgrzaną patelnię wrzucamy boczek i smażymy z dwóch stron do momentu uzyskania chrupiącej struktury.

Zielony krem z groszku podajemy z chipsami z boczku i grzankami.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation