Kuchnia

szopska sałatka (z fetą)

2 pomidory
1 mała cebula
1 długi ogórek
1 surowa papryka
4 łyżki oleju
1 łyżka octu
starty sera feta
posiekana natka pietruszki
sól

Pomidory i ogórka kroimy wedle uznania; ja kroję w półplasterki. Dodajemy papryki pokrojone w cienkie plasterki, i cebulę drobno pokrojoną. Solimy, mieszamy wszystko i skrapiamy olejem i octem. Rozdzielamy sałatkę na talerzyki i posypujemy startym serem feta i dekorujemy natką pietruszki.