Kuchnia

Dyniowe ciasto z jabłkami

Składniki:
220 g mąki pszennej
1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
150 g miękkiego masła
3/4 szklanki cukru
2 jajka
150 g gęstego puree z dyni

2 średniej wielkości jabłka


Dyniowe ciasto z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Masło zmiksować z cukrem, dodać proszek do pieczenia, sodę, jajka i puree z dyni, zmiksować. Dodać mąkę, jeszcze raz zmiksować. Wyłożyć do tortownicy o średnicy 20 cm. Jabłka obrać, pokroić na ósemki, rozłożyć równomierne na cieście, lekko je wciskając.
2. Piec 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem.