Kuchnia

surówki, sałatki

Sałatka z tortellini, łososiem i brokułami

Składniki:
500 g bro­ku­łów
500 g świeżych tortellini (z farszem ze szpinaku)
1/2 sa­łaty
500 g fi­le­tów z łoso­sia (bez skóry)
Sos:

sól
biały pieprz
ko­pe­rek
5 łyżek octu z bia­łego wina
6-7 łyżek oliwy

Bro­kuły umyć, po­dzie­lić na ró­życzki. Wrzu­cić na oso­lony wrzą­tek i go­to­wać przez 6-8 min. Tor­tel­lini ugo­to­wać w oso­lo­nej wo­dzie zgod­nie z prze­pi­sem na opakowaniu.
Sa­łatę umyć. Ko­pe­rek rów­nież umyć, drobno posiekać.

Sos: ocet winny wy­mie­szać z solą i pie­przem. Do­dać oliwę i po­sie­kany ko­pe­rek, jesz­cze raz do­kład­nie wy­mie­szać. Go­towy sos wy­mie­szać z tor­tel­lini i brokułami.

Łoso­sia umyć, osu­szyć, po­kroić na małe ka­wałki. Roz­grzać na pa­telni 1-2 łyżki oliwy, sma­żyć łoso­sia z oby­dwu stron przez ok. 5 min. Zdjąć z pa­telni, wy­mie­szać z po­zo­sta­łymi skład­ni­kami sałatki.

Źródło: http://okonamiasto.pl/index.php/2011/07/salatka-z-tortellini-lososiem-i-brokulami/
Dodała Irena Tylek
 
Od Rizzneal

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1172 3
Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej…
Lubię to Komentuj
761 3
Wytrawne "ciasto" z szynką, oliwkami i tartym serem Sk…
Lubię to Komentuj
1068 3
Klopsiki meksykańskie (Albondigas) 500g mięsa mieloneg…
Lubię to Komentuj
2145 2
SALATKA MEKSYKANSKA. Składniki: 2 wędzone udka z kur…
Lubię to Komentuj
1583 2
Crack'n egg 12 kromek chleba tostowego 6 łyżek majon…
Lubię to Komentuj
102 2
Składniki: 60 dag piersi z kurczaka sól 3…
eksplozjasmaku.blox.pl
Lubię to Komentuj
367 2
Pieczone paróweczki Na śniadanie lub kolację. Składnik…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
434 2
Ciasto bananowe ucierane z makiem | codojedzenia.pl
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
698 2
Lekko i treściwie Sałatka nicejska 1 główka sałaty lod…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
1003 2
Ogniste placuszki marchewkowe z czosnkiem , podane z pa…
Lubię to Komentuj
820 2
Młoda kapusta 1 główka młodej kapusty (około 1 kg) 2 c…
Lubię to Komentuj
268 2
GOŁĄBKI PIECZONE W MŁODEJ KAPUŚCIE SKŁADNIKI na…
prl-kuchniadanusi.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1734 1
Ciasto świerszcz - bez pieczenia Składniki na spód: 30…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
120 1
Łosoś zapiekany w żółtym serze Składniki: 50 dag śwież…
przepisy.wydawnictwowam.pl
Lubię to Komentuj
738 1
risotto zapiekane składniki szklanka ryżu sól…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
3624 1
SKŁADNIKI: 6 średniej wielkości bananów śmietanka tort…
Lubię to Komentuj
308 1
Włóż truskawki na 24h do ulubionego alkoholu, wyciągnij…
Lubię to Komentuj
454 1
parowka-rozwalkowany chleb tostowy+serek
Lubię to Komentuj
2 1
Składniki, 4 porcje: • 4 świeże figi • 1 szklanka (250…
Lubię to Komentuj
74 1
Naleśniki czekoladowe 3 jaja 3 szklanki mleka…
Lubię to Komentuj
1651 1
Przepisy na DIPY: Dip ogórkowy Składniki: szklank…
Lubię to Komentuj
291 1
makaron penne pesto z brokułami i cukinią Potrzebne n…
Lubię to Komentuj
44 1
Ciasto: 2 szkl. mąki 1 jajko ok. 500 ml mleka szczy…
Lubię to Komentuj
184 1
PIERS Z KURCZAKA FASZEROWANA PIECZARKAMI I SERKIEM TOPI…
Lubię to Komentuj
928 1
Kolokithokeftedes - placuszki z cukinii po grecku Skl…
Lubię to Komentuj
173 1
Moje Dietetyczne Fanaberie: Quiche Quiche z chlebem i…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
100 1
KURCZAK W RYZU Z BROKULAMI. Składniki dla 4 osob: 40…
Lubię to Komentuj
518 1
Fasolka po bretońsku Składniki: 50 dag fasoli jaś…
Lubię to Komentuj
1075 1
Składniki: 2-3 piersi kurczaka Marynata: sok wyciśnięt…
Lubię to Komentuj
168 1
SKŁADNIKI na 4 piadiny: 160 ml wody pół łyżeczki proszk…
pomidoribazylia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
4876 1
Ciastkaaa ciastka robi się bardzo prosto i bez piecze…
Lubię to Komentuj
551 1
Sałatka z tortellini, łososiem i brokułami Składniki:…
Lubię to Komentuj
100 1
Sałatka z tortellini i mozzarellą Składniki: tortelli…
Lubię to Komentuj
1715 1
Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym. (przepis po kl…
chwytacmarzenia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
197 1
Jajka z szynką i szczypiorkiem – danie konkursowe | coo…
coolinarnie.pl
Lubię to Komentuj
559 1
SAŁATKA Z FETĄ Sałatka imprezowa na zimę z produktów…
Lubię to Komentuj
1407 1
Sałatka z kurczakiem Sałatka z pieczonymi warzywami i k…
eksperymentalnie.blogspot.com
Lubię to Komentuj
448 1
Tajska sałatka z kurczakiem na ciepło Czas przygotowan…
ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
1852 1
Sałatka z tuńczykiem Do przyrządzenia potrzebne nam bę…
we-dwoje.pl
Lubię to Komentuj
36 1
SAŁATKA Z PIECZONĄ MARCHEWKĄ I KOZIM SEREM Składniki:…
lepszysmak.wordpress.com
W 552 innych kolekcjach
kuchnia (337)
Sałatki (22)
Kuchnia (22)
Sałatki (41)
Przepisy (297)
Przepisy (214)
Przepisy na ciasta i nie tylko (303)
pychotka na słono (15)
surówki, sałatki
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation