Kuchnia

Makarony

Tagliatelle w sosie z pomidorów

Składniki:

makaron tagliatelle
1 puszka pomidorów
łyżka oliwy
2 ząbki czosnku
pół opakowania śmietany 18%
garść pestek słonecznika (uprażonych na patelni z masłem)
bazylia
100g dowolnego sera
czerwona papryka

Makaron gotujemy według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu. Na patelni z oliwą podsmażamy czosnek z papryką. Dodajemy pomidory i zwiększamy ogień na około 3 minutki, żeby sos odparował. Następnie zmniejszamy ogień i dodajemy do sosu śmietanę, uprażony słonecznik, bazylię i ser. Łączymy sos z makaronem, zdejmujemy z ognia i podajemy prosto z patelni! Gotowe! :)