Kuchnia

Dietetycznie i zdrowo

PLACUSZKI Z CUKINII
przepis - Ewa Chodakowska
Składniki:
połowa cukinii (200 g)
2 czubate łyżki mąki
1 jajko
pół średniej cebuli
oregano
bazylia (w przepisie w książce są świeże zioła, ja użyłam z woreczka)
pieprz ziołowy
szczypta soli

Cukinię obrać i zetrzeć na grubej tarce, jajko ubić, dodać mąkę, wymieszać z cukinią i posiekaną cebulą, przyprawić. Smażyć na oliwie.

Sos jogurtowy
zetrzeć 100g ogórka, wymieszać z 100g jogurtu greckiego, dodać pół ząbka czosnku, doprawić solą, pieprzem oraz łyżeczką soku z cytryny
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation