Kuchnia

Piersi kurczaka pieczone z serem - UgotujmyTo.pl
Piersi kurczaka pieczone z serem

Składniki:

2 piersi z kurczaka
2 łyżki serka kremowego np. Philadelphia lub Almette
1-2 ząbki czosnku
1 łyżka musztardy
3 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka nasion sezamu
przyprawy: sól, pieprz, chilli

Jak przygotować:

Po umyciu i osuszeniu kurczaka staram się wykroić kieszonkę.

Piersi kurczaka z wykrojoną kieszonką

Do małej miseczki wkładam serek, wciskam czosnek i doprawiam mielonym pieprzem.

Serek z przyprawami

Doprawiony serek umieszczam w kieszonkach kurczaka.

Piersi kurczaka wypełnione serem

Po zamknięciu kieszonek doprawiam solą i pieprzem i skrapiam oliwą.

Piersi kurczaka z zamkniętą kieszonką



Wkładam do wysmarowanego oliwą naczynia. Na wierzchu smaruję musztardą i posypuję bułką tartą wymieszaną z sezamem i chilli.


Piekę w nagrzanym piekarniku ok. 160 stopni mniej więcej 3o-40 minut.

Smacznego :)