Kuchnia

Sałatka curry
Składniki:

1 torebka ryżu
1 puszka kukurydzy
3/4 puszki ananasa
1/2 łyżeczki przyprawy curry
1 łyżka oleju
Składniki na sos:

6 łyżek majonezu WINIARY
1 łyżka sosu sojowego
2 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
4 łyżki soku z ananasa (z puszki)
pieprz biały
sól
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, po ugotowaniu odcedzamy, przelewamy zimną wodą, odcedzamy i mieszamy z curry i olejem i zostawiamy do ostygnięcia.

Do zimnego ryżu dodajemy odcedzoną kukurydzę, pokrojonego w paski ananasa.

Przygotowanie sosu:
Do miski wkładamy majonez, sos sojowy, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z ananasa. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.

Składniki sałatki mieszamy z sosem i podajemy.

Możemy podać ta sałatkę w wydrążonym świeżym ananasie