Kuchnia

Gotowanie

Kotlety z kalafiora | Marta gotuje


-jeden duży kalafior
-mała cebula
-1 jajko
-bułka tarta- około 0,5 szklanki
-koperek
-pieprz, sól


Kalafior gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości, studzimy. Następnie w dużej misce rozdrabniamy go widelcem. Dodajemy podsmażoną cebulę, jajko, koperek, bułkę tartą (bułki dodajemy tyle aby masa była klejąca ale dała się formować). Dokładnie wyrabiamy i przyprawiamy do smaku. Formujemy kotlety, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na patelni.
Smacznego.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation