-
Inspiracje
- Najnowsze
- Najpopularniejsze
- Zaskocz mnie
- Obserwowane
- MAGazyn
- Moda damska
- DIY - zrób to sam
- Kuchnia
- Uroda
- Wnętrza
- Humor
- Ogród
- Ślub
- Architektura
- Biżuteria
- Design
- Dziecko
- Film
- Fotografia
- Gadżety
- Historia
- Hobby
- Inne
- Książka
- Moda męska
- Muzyka
- Nauka i natura
- Plakaty i obrazy
- Podróże i miejsca
- Samochody i motocykle
- Sport i fitness
- Święta i uroczystości
- Tatuaż
- Zwierzęta
- Partnerzy
- KONKURS
-
Zakupy
-
ONA
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzki
- Bluzy
- Dresy damskie
- Kombinezony
- Koszule
- Koszulki
- Kurtki
- Płaszcze
- Spodnie i leginsy
- Spodnie jeans
- Spódnice
- Stroje kąpielowe
- Sukienki i tuniki
- Swetry
- Szorty
- Zestawy
- Żakiety i kamizelki
- Buty
- Baleriny
- Botki
- Czółenka
- Espadryle
- Glany
- Japonki
- Kalosze
- Klapki
- Koturny
- Kowbojki
- Kozaki
- Obuwie Domowe
- Półbuty
- Sandały
- Sportowe i lifestyle
- Szpilki
- Tenisówki i Trampki
- Trapery i trekkingi
- Dodatki
- Bransoletki i zawieszki
- Breloki
- Czapki i kapelusze
- Etui
- Kolczyki, nausznice
- Kołnierzyki
- Kosmetyczki
- Naszyjniki, kolie i zawieszki
- Okulary
- Ozdoby do włosów
- Parasole
- Paski
- Pierścionki
- Plecaki
- Portfele
- Rękawiczki
- Skarpety
- Szaliki i chusty
- Torby i torebki
- Walizki
- Zegarki
- Zestawy biżuterii
- Zdrowie i uroda
- Akcesoria kosmetyczne
- Balsamy
- Bazy i podkłady
- Cienie do oczu
- Dezodoranty
- Higiena jamy ustnej
- Korektory
- Kredki
- Kremy i serum
- Lakiery
- Manicure i pedicure
- Maseczki
- Odżywki
- Peeling
- Perfumy i wody perfumowane
- Pielęgnacja po opalaniu
- Płyny żele i mydła
- Pomadki i błyszczyki
- Pudry
- Róże
- Stylizacja włosów
- Szampony
- Toniki i demakijaż
- Tusze
- Wody toaletowe
- Zestawy
-
ON
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzy
- Kąpielówki
- Koszule
- Kurtki i płaszcze
- Marynarki kamizeki
- Spodenki i szorty
- Spodnie
- Swetry
- T-shirt długi rękaw
- T-shirt i Polo
- KULTURA
- GADŻETY
- DZIECKO
-
DOM I WNĘTRZE
- Wnętrza
- Akcesoria dom
- Do baru
- Do biura
- Do kuchni
- Kubki kufle i kieliszki
- Lustra
- Nakrycia stołu
- Oświetlenie
- Plakaty i tablice
- Pościele, poduszki i nakrycia
- Przechowywanie
- Tekstylia
- Zegary i budziki
-
Marki
- MARKI
- Adidas
- Adriatica
- Alter Core
- Armani
- Asics
- Atlantic
- Azzaro
- Barbie
- Bburago
- Be-U
- Benetton
- Bering
- Black Plum
- Burberry
- Bvlgari
- Cacharel
- Calvin Klein
- Canon
- Carolina Herrera
- Carrera
- Casio
- Celestron
- Chanel
- Chloe
- Clinique
- Cobi
- Coloud
- Converse
- David Beckham
- Davidoff
- Delbana
- Diesel
- Dior
- DISNEY
- DKNY
- Dolce & Gabbana
- DOXA
- Dr. Martens
- Dunhill
- Ecco
- Elizabeth Arden
- Esprit
- EVC DSGN
- Festina
- Fila
- Fisher Price
- Frederique Constant
- Givenchy
- Gucci
- Guerlain
- Guess
- Hasbro
- Helena Rubinstein
- Hermes
- Hi-Tec
- Hugo Boss
- Hunter
- Iceberg
- Ingersoll
- Issey Miyake
- Jean Paul Gaultier
- Jennifer Lopez
- Jil Sander
- Jimmy Choo
- Joop!
- Juicy Couture
- Kappa
- Kenzo
- Komono
- Lacoste
- Lalique
- Lancome
- Lanvin
- Lee
- Lego
- Lorus
- Marc Jacobs
- Marshall
- Masaki Matsushima
- Matchbox
- Mattel
- Max Factor
- Max&Co
- Mc Arthur
- Mizuno
- Mont Blanc
- Moschino
- Mr. Gugu & Miss Go
- My Little Pony
- New Balance
- Nike
- Nikon
- Nina Ricci
- Ninety Eight Clothing
- Nivea
- Nixon
- Nooka
- Obaku
- Onitsuka Tiger
- Paco Rabanne
- Pentax
- Pewex
- Pierre Cardin
- Playboy
- Prada
- Puma
- Ralph Lauren
- Reebok
- Regatta
- Revlon
- Rexona
- Rider
- Salomon
- Salvatore Ferragamo
- Shelyak
- Shiseido
- Skagen
- Swarovski
- Takahashi
- Thierry Mugler
- Timberland
- Timex
- Tommy Hilfiger
- UGC
- Urbanears
- Valentino
- Vans
- Versace
- Viktor & Rolf
- Vixen
- Welly
- William Optics
- Wrangler
- Yimaida
- Yukon
- Yves Saint Laurent
-
ONA
-
Szukaj
- Losuj
Kuchnia
wypiekanie pieczywa
Pszenno-żytni bochenek na zakwasie - przepis
Składniki:
200g zakwasu żytniego (aktywnego)
1 szklanka letniej wody
2 i 1/2 szklanka mąki pszennej chlebowej
1 szklanki mąki żytniej razowej typ 2000
1 i 1/2 łyżeczki soli
1 łyżka miodu
Przygotowanie:
wodę wlać do dużej miski, mąkę żytnią , pszenną i sól, miód, wymieszać
następnie wlać zakwas i jeszcze raz dokładnie wymieszać
ciasto wyrabiać przez około 8 minut, aż zrobi się jednolite i elastyczne (w razie potrzeby dosypać mąki lub dolać odrobinę wody)
następnie przykryć i odstawić na 10 minut, po upływie tego czasu ponownie wyrabiać przez kilka minut
ciasto przełożyć do natłuszczonej oliwą miski, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia na 2 - 2 i 1/2 godziny
po tym czasie jeszcze chwilę wyrobić i uformować owalny bochenek, obsypać go mąką, przykryć bawełnianą ściereczką i pozostawić do podrośnięcia na 1 - 1 i 1/2 godziny
tuż przed włożenie do nagrzanego piekarnika naciąc bochenek ostrym nożem
piec na rozgrzanym piekarniku do 220 st.C przez około 30-40 minut, aż chlebek zrobi się rumiany (wraz z chlebem do piekarnika należy wsunąć naczynie żaroodporne wypełnione 3/4 szklanki wody)
wyjąć z piekarnika i zostawić na kratce do zupełnego ostudzenia
http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/pszenno-zytni-bochenek-na-zakwasie
Składniki:
200g zakwasu żytniego (aktywnego)
1 szklanka letniej wody
2 i 1/2 szklanka mąki pszennej chlebowej
1 szklanki mąki żytniej razowej typ 2000
1 i 1/2 łyżeczki soli
1 łyżka miodu
Przygotowanie:
wodę wlać do dużej miski, mąkę żytnią , pszenną i sól, miód, wymieszać
następnie wlać zakwas i jeszcze raz dokładnie wymieszać
ciasto wyrabiać przez około 8 minut, aż zrobi się jednolite i elastyczne (w razie potrzeby dosypać mąki lub dolać odrobinę wody)
następnie przykryć i odstawić na 10 minut, po upływie tego czasu ponownie wyrabiać przez kilka minut
ciasto przełożyć do natłuszczonej oliwą miski, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia na 2 - 2 i 1/2 godziny
po tym czasie jeszcze chwilę wyrobić i uformować owalny bochenek, obsypać go mąką, przykryć bawełnianą ściereczką i pozostawić do podrośnięcia na 1 - 1 i 1/2 godziny
tuż przed włożenie do nagrzanego piekarnika naciąc bochenek ostrym nożem
piec na rozgrzanym piekarniku do 220 st.C przez około 30-40 minut, aż chlebek zrobi się rumiany (wraz z chlebem do piekarnika należy wsunąć naczynie żaroodporne wypełnione 3/4 szklanki wody)
wyjąć z piekarnika i zostawić na kratce do zupełnego ostudzenia
http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/pszenno-zytni-bochenek-na-zakwasie
Komentarze
Podobne inspiracje
223
7
mleczne bułeczki śniadaniowe... - - mniam....mniam...…
13
4
śniadaniowa zapiekanka z jajkiem - przepis
70
3
Focaccia w 2 smakach:
1. Czerwona cebula, oliwki, majer…
17
3
Bułki z cebulką
Zimno się zrobiło i przyjemnie jest wł…
257
3
Perski chleb barbari,przepis na pszenny chleb,kuchnia p…
226
3
PotrawyRegionalne: PALUCHY DROŻDŻOWE Z CZOSNKIEM ZIOŁAM…
215
3
Bułeczki delikatnie cytrynowe
Bułeczki są bardzo mięci…
214
3
placki ala chlebek na jogurcie - grecki przepis
33
2
:) Amerykańskie pancakes z dodatkiem płatków owsianych…
27
2
mniamspinka.pl | Chleb oliwkowy, przepis-klik w zdjęcie
690
2
Jedz mnie!: Szynka gotowana w Pepsi
2672
2
Serowo-szynkowe babeczki z ciastem francuskim
407
2
Pasta z suszonych pomidorów - przepis
Składniki:
(słoik…
121
2
Pierś indyka pieczona
Taką pierś przygotowuję w rama…
113
2
Chleb mleczny
Składniki na 2 bochenki:
700 g mąki biał…
do
482
2
Babciny chleb pszenny na maślance
Składniki na 2 bochen…
67
2
Coś do chleba czyli smalec z kiełbasą
47
2
Pasta z oliwek
* 1 słoik czarnych oliwek, wybieram g…
138
2
LEMBAS, CHLEB ELFÓW
SKŁADNIKI:
2-3 szklanki mąki
1 ły…
33
2
Moje Dietetyczne Fanaberie: Chlebek ziołowy z kminkiem
27
2
Bagietka | Apetyt na Ogród
Składniki:
500 g mąki „Bu…
96
2
Szybki chleb wielozbożowy z oliwkami, parmezanem, kapar…
2426
2
francuskie Ślimaczki z szynkĄ i serem
składniki:
o…
3383
2
szybkie bułeczki śniadaniowe :)
przepis jest prosty:…
158
2
bułeczki z pieczarkami i serem
Składniki :
1…
703
2
Odrywany chlebek serowo-cebulowy
Składniki na ciasto:…
1194
2
Paluchy
z czosnkiem i pietruszką
Przepkładniki:
400…
715
2
Błyskawiczny chleb z chrupiącą skórką
57
bez wyrabia…
183
2
Croissants
Składniki
Zaczyn:
letnie mleko, 65 g
świe…
35
2
Gozleme - nadziewany turecki chlebek
http://okolicep…
104
2
Czosnkowo-serowe smarowidełko do chleba na bazie masła…
1125
1
Domowy chleb - CUDO!
Przygotuj: 100 g mąki żytniej, 30…
26
1
Chleb pszenny – drożdżowy |
Składniki:
500 g mąki psz…
211
1
Paluchy z serem żółtym
Porcja na 16 paluchów:
195…
773
1
Sałatka Brokułowa
Składniki:
- 1/ 2 opakowania dowolne…
3648
1
PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE
Składniki (na około 6 sz…
3147
1
MAKARONOWE MUSZLE Z PIECZARKAMI W POMIDOROWYM SOSIE.
S…
W 28 innych kolekcjach
