Kuchnia

Dietetyczny kakaowy sernik z borówkami
Lista składników na tortownicę o śr. 21 cm
Ciasto
- 1 opakowanie chudego twarogu (250g)
- 3 jajka
- 1 jogurt naturalny (180g)
- 1 śmietankowy budyń bez cukru
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki brązowego cukru
- 2 łyżki gorzkiego kakao

- 250g borówek
- 1 brzoskwinia

Krok po kroku
1) Białka ubijamy na sztywną pianę.
2) W drugiej misce blendujemy pozostałe składniki na ciasto.
3) Do uzyskanej masy dodajemy białka, 200g borówek, całość wylewamy na tortownicę i pieczemy w nagrzanym uprzednio piekarniku w 150 stopniach przez 45 minut.
4) Na górze układamy pokrojoną w plastry brzoskwinię i pozostałe borówki.