Kuchnia

Słodkości

Składniki na 4 porcje:
200 g jagód lub borówek amerykańskich
świeżo wyciśnięty sok z połowy niedużej cytryny
60 g cukru
300 ml śmietany kremówki 36%
100 ml mleka
3 łyżeczki żelatyny w proszku
1/4 szklanki gorącej wody
Dodatkowo:
150 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
1 łyżeczka cukru pudru
jagody lub borówki amerykańskie, do dekoracji
W małym garnuszku umieścić jagody, sok z cytryny, cukier. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika, zmiksować blenderem. Przestrzeć przez sitko by pozbyć się skórek.
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.
Do drugiego garnuszka wlać śmietanę kremówkę, mleko, doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika. Dodać przetarte jagody, rozpuszczoną żelatynę, dokładnie wymieszać. Wystudzić w temperaturze pokojowej. Garnuszek umieścić w lodówce, mieszając od czasu do czasu. Gdy zacznie gęstnieć podzielić równo pomiędzy 4 salaterki. Schłodzić przez całą noc w lodówce.
Kolejnego dnia przed podaniem ubić śmietanę kremówkę na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Wyłożyć na panna cottę, ozdobić jogodami.
Dodała Doris B.
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1510 133 4
Kawowa Panna Cotta porcja na 6 sztuk 300 ml śmiet…
Lubię to Komentuj
352 90
Torcik serowy z jagodami czyli włoski sernik na zimno…
mojprzepisnazycie.pl
Lubię to Komentuj
1923 87
150 g białej czekolady ¾ szklanki mleka 50g masła 1/…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
1399 70
Kuchnia w zieleni: Naleśniki meksykańskie (zapiekane)
kuchniawzieleni.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1435 8
Składniki na 6 porcji: - 1 kg ugotowanych ziemniaków -…
polki.pl
Lubię to Komentuj
411 7
Składniki na 4 porcje: 200 g jagód lub borówek ameryka…
Lubię to Komentuj
22 5
Pesto alla genovese duży pęczek bazylii garść orzesz…
Lubię to Komentuj
1612 5
maślane ciastka w kształcie róży 2 szkl. mąki 0,5 szkl.…
ushiilandia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
3147 5
MAKARONOWE MUSZLE Z PIECZARKAMI W POMIDOROWYM SOSIE. S…
Lubię to Komentuj
883 4
Jajko… z niespodzianką!!! | Poezja smaku A co gdyby po…
poezja-smaku.pl
Lubię to Komentuj
2774 4
OPONKI SEROWE NAJLEPSZE Składniki: 500 g sera białego…
Lubię to Komentuj
8 4
Zeppole - włoskie pączki - Najlepsze przepisy | Blog ku…
wypiekibeaty.com.pl
Lubię to Komentuj
286 3
Kaskada szpinaku, makaronu i sera Składniki: makaron…
we-dwoje.pl
Lubię to Komentuj
834 3
Suszone pomidory w zalewie oliwnej suszone na słońcu p…
pieprzczywanilia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
134 3
Pizza con prosciutto e rucola ciasto: 1/2 kg pszenne…
Lubię to Komentuj
44 3
Balsamiczne pomidorki Składniki: parę kiści pomidorkó…
Lubię to Komentuj
32 3
Pomidorowe orecchiette z boczniakami w rozmarynie Skła…
Lubię to Komentuj
75 3
Dyniowe gnocchi z masłem i szałwią porcja na 3-4 osoby…
Lubię to Komentuj
500 3
roladki z kurczaka z pieczoną papryką i mozzarellą skła…
Lubię to Komentuj
106 3
Panini z grillowanym kurczakiem i avocado 4 małe…
Lubię to Komentuj
1035 3
Sałatka z kurczakiem i kalafiorem Składniki: 1 podwójn…
Lubię to Komentuj
2 3
Kulinarne…
zmyslowoprzezswiat.blogspot.com
Lubię to Komentuj
6 3
Bazylia czy Wanilia: Ravioli z dynią i pesto z czosnku…
bazyliaczywanilia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2270 2
Krem cappuccino Składniki na 4-6 porcji: 4 łyżeczki żel…
Lubię to Komentuj
175 2
Lubię to Komentuj
435 2
Super, wystarczy na papier do pieczenia szprycą wycisną…
duitang.com
Lubię to Komentuj
3634 2
Zupa krem "góralska" z serków topionych Składniki na 4-…
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
59 2
Makaron zapiekany z sosem serowym Składniki, 4 porcje:…
Lubię to Komentuj
452 2
Roladki po florencku - piersi z kurczaka (2 sztuki po…
Lubię to Komentuj
227 2
Tagliatelle z mascarpone i szpinakiem 1/2 kg makaron…
Lubię to Komentuj
3217 2
Potrzebne bedą nam piersi z kurczaka oraz: 2 łyżki oliw…
Lubię to Komentuj
3383 2
szybkie bułeczki śniadaniowe :) przepis jest prosty:…
fotoforum.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
288 2
wielkanocny szaszłyczek
Lubię to Komentuj
530 2
Ladyfingers - biszkopty idealne Składniki na około 35…
Lubię to Komentuj
223 2
3/4 szklanki zsiadłego mleka lub jogurtu, 1-2 kiwi, 1 ł…
Lubię to Komentuj
829 2
KOTLETY Z KALAFIORA. Składniki: 1 kalafior 2 średnie…
Lubię to Komentuj
1970 2
Ciasto cytrynowe Składniki: Biszkopt: 3 jajka 60g mąki…
domowe-wypieki.pl
Lubię to Komentuj
273 2
Grissini z suszonymi pomidorami Składniki (na około 14…
Lubię to Komentuj
20 2
Piadina Składniki (na 4 porcje): 200 g mąki pszen…
Lubię to Komentuj
11 2
Torta del nonno Skladniki na 8-12 kawalkow: 2 zoltka…
W 412 innych kolekcjach
Kuchnia - desery (101)
Smaki Italii (156)
Przepisy na ciasta i nie tylko (33)
pyszności (170)
Przepisy na ciasta i nie tylko (1320)
Przepisy na ciasta i nie tylko (1866)
deser (132)
Przepisy na ciasta i nie tylko (97)
Słodkości
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation