Kuchnia

Aga w kuchni: Pączki z serka homogenizowanego

Składniki:
300 g serka homogenizowanego waniliowego,
1,5 szklanki mąki,
2 jajka,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
szczypta soli,
olej.


Przygotowanie:

Jajka rozbijamy, dodajemy serek waniliowy homogenizowany. następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Całość mieszamy. Podgrzewamy tłuszcz. Gdy tłuszcz już będzie rozgrzany łyżką nakładamy niewielką ilość ciasta. Następnie maczamy łyżkę w oleju i nakładamy kolejnego pączka. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Wyciągamy i układamy na ręczniku papierowym. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.