Kuchnia

Przystawki, przekąski, desery

Myszki z jajek babci Basi

Składniki

Składniki : jajka gotowane , rzodkiewki, pieprz ziarnisty, szczypiorek lub inne zielone gałązki. ( ja miałam natkę pietruszki ) do zrobienia ogonka.

Przygotowanie

Sposób przygotowania : Jajka gotujemy w słonej wodzie ( żeby łatwiej się obierały ) , studzimy . Obieramy i kroimy na połówki. W miejscach : gdzie ogonek, oczy, uszy robimy dziurki i dekorujemy rzodkiewką , pieprzem ziarnistym i cienkim szczypiorkiem. Przygotowane myszki układamy na okrągło na talerzu wyłożonym sałatą ( nie koniecznie ! ) Na środek talerza wykładamy kawałki żółtego sera. I gotowe.